Công dụng: Garcinia, tên dân gian là trái bứa, còn gọi là đằng hoàng, là một loại quả thuộc họ Măng cụt- Clusiaceae, có nguồn gốc từ miền Nam Châu Phi, Châu Á nhiệt đới, Australia và Polynesia. Loài bứa chua (Garcinia oblongifolia) phân bố nhiều ở các nước Đông Nam Á như Việt Nam, Campuchia và Thái Lan. Cây mọc hoang trong rừng thứ sinh, vỏ có tính săn da và hơi đắng, mát, có tác dụng tiêu viêm, hạ nhiệt, làm săn da, hàn vết thương. Vỏ bứa còn được nhân dân dùng chữa mẩn ngứa, dị ứng, ho ra máu.
Quả bứa có mùi hương dễ chịu, vị chua, nhiều axit, ăn sống được. Nó được sử dụng làm hương vị chua trong nấu cari, làm gia vị kho cá và siro trong mùa nóng. Cây bứa có thể chữa nhiều bệnh như thấp khớp, đau đường ruột, đau tai, giun sán và bệnh trĩ, lỵ, khối u, đau tim...
Việc chiết tách axit hydroxycitric từ một vài loài bứa và tính chất sinh học của nó đã gây chú ý đối với các nhà hoá sinh, các bác sĩ chuyên khoa sức khoẻ Việt Nam từ nhiều năm nay. Sau 2 năm nghiên cứu, các tiến sĩ đã công nhận axit hydroxycitric trong lá và vỏ quả bứa giúp tiêu mỡ, tạo ra tinh chất sử dụng trong các loại thực phẩm giảm béo, rất tốt cho người béo phì lâu năm, người ít vận động.
Ở Indonesia, quả dùng để chiết xuất một chất tương tự như axit citric với tên thương mại là Garcinia Plus là một loại thực phẩm chức năng giúp cho người béo phì giảm cân. Nghiên cứu này cho biết trong quả cây bứa có chất ức chế tạm thời quá trình tạo chất béo từ chất đường bột trong cơ thể. Enzym citrate liase trong vỏ bứa ức chế quá trình tổng hợp chất béo và chất béo tự do trong cơ thể được dự trữ dạng glycogen, chính sự có mặt của glycogen có trong gan tạo cho não cảm giác no và không thèm ăn, chất mỡ trong cơ thể được tiêu thụ để cung cấp năng lượng cho hạt động cơ thể, giúp cho việc giảm cân đáng kể.
Bên cạnh đó, quả bứa còn là loại trái cây giàu vitamin C (100g có 61mg vitamin C) và flavonozit, sử dụng thường xuyên giúp tăng sức đề kháng, làm đẹp da, giảm mụn, giúp da dẻ trắng hồng, chống lão hóa và hình thành nếp nhăn.
Cách dùng: Trà Garcinia An Trà được tuyển chọn từ các trái bứa tươi, to tròn căng mọng, thu hoạch, thái lát và phơi sấy tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, giữ được hoàn toàn màu sắc và hương vị tự nhiên, an toàn cho sức khỏe. Sản phẩm có hương thơm tự nhiên (giống tinh dầu cam, bưởi) và vị ngăm đắng vì vậy được khuyến cáo dùng chung với các loại thảo mộc khác như cỏ ngọt và cam thảo để trung hòa vị và dễ uống.
Hướng dẫn sử dụng: Pha cùng nước sôi 90 độ trở lên, mỗi 200ml ứng với 10gr trái khô (có thể cắt nhỏ lát). Tráng bình và trái khô bằng nước sôi trong 30s - 1 phút sau đó gạn bỏ nước. Trút thêm nước sôi và đợi khoảng 5 phút cho trà ngậm nước là có thể dùng được. Có thể thêm mật ong, cam thảo cho dễ uống và bớt vị đắng.
Hạn sử dụng: 3 tháng kể từ mở bao bì sản phẩm lần đầu tiên. Không dùng khi sản phẩm bị mốc. Một số lát bứa có vệt nâu đen, đó là nhựa của quả, không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Mô tả
Thành phần: 100% trái bứa (garcinia cambogia) thái lát sấy khô.
Công dụng: Garcinia, tên dân gian là trái bứa, còn gọi là đằng hoàng, là một loại quả thuộc họ Măng cụt- Clusiaceae, có nguồn gốc từ miền Nam Châu Phi, Châu Á nhiệt đới, Australia và Polynesia. Loài bứa chua (Garcinia oblongifolia) phân bố nhiều ở các nước Đông Nam Á như Việt Nam, Campuchia và Thái Lan. Cây mọc hoang trong rừng thứ sinh, vỏ có tính săn da và hơi đắng, mát, có tác dụng tiêu viêm, hạ nhiệt, làm săn da, hàn vết thương. Vỏ bứa còn được nhân dân dùng chữa mẩn ngứa, dị ứng, ho ra máu.
Quả bứa có mùi hương dễ chịu, vị chua, nhiều axit, ăn sống được. Nó được sử dụng làm hương vị chua trong nấu cari, làm gia vị kho cá và siro trong mùa nóng. Cây bứa có thể chữa nhiều bệnh như thấp khớp, đau đường ruột, đau tai, giun sán và bệnh trĩ, lỵ, khối u, đau tim...
Việc chiết tách axit hydroxycitric từ một vài loài bứa và tính chất sinh học của nó đã gây chú ý đối với các nhà hoá sinh, các bác sĩ chuyên khoa sức khoẻ Việt Nam từ nhiều năm nay. Sau 2 năm nghiên cứu, các tiến sĩ đã công nhận axit hydroxycitric trong lá và vỏ quả bứa giúp tiêu mỡ, tạo ra tinh chất sử dụng trong các loại thực phẩm giảm béo, rất tốt cho người béo phì lâu năm, người ít vận động.
Ở Indonesia, quả dùng để chiết xuất một chất tương tự như axit citric với tên thương mại là Garcinia Plus là một loại thực phẩm chức năng giúp cho người béo phì giảm cân. Nghiên cứu này cho biết trong quả cây bứa có chất ức chế tạm thời quá trình tạo chất béo từ chất đường bột trong cơ thể. Enzym citrate liase trong vỏ bứa ức chế quá trình tổng hợp chất béo và chất béo tự do trong cơ thể được dự trữ dạng glycogen, chính sự có mặt của glycogen có trong gan tạo cho não cảm giác no và không thèm ăn, chất mỡ trong cơ thể được tiêu thụ để cung cấp năng lượng cho hạt động cơ thể, giúp cho việc giảm cân đáng kể.
Bên cạnh đó, quả bứa còn là loại trái cây giàu vitamin C (100g có 61mg vitamin C) và flavonozit, sử dụng thường xuyên giúp tăng sức đề kháng, làm đẹp da, giảm mụn, giúp da dẻ trắng hồng, chống lão hóa và hình thành nếp nhăn.
Cách dùng: Trà Garcinia An Trà được tuyển chọn từ các trái bứa tươi, to tròn căng mọng, thu hoạch, thái lát và phơi sấy tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, giữ được hoàn toàn màu sắc và hương vị tự nhiên, an toàn cho sức khỏe. Sản phẩm có hương thơm tự nhiên (giống tinh dầu cam, bưởi) và vị ngăm đắng vì vậy được khuyến cáo dùng chung với các loại thảo mộc khác như cỏ ngọt và cam thảo để trung hòa vị và dễ uống.
Hướng dẫn sử dụng: Pha cùng nước sôi 90 độ trở lên, mỗi 200ml ứng với 10gr trái khô (có thể cắt nhỏ lát). Tráng bình và trái khô bằng nước sôi trong 30s - 1 phút sau đó gạn bỏ nước. Trút thêm nước sôi và đợi khoảng 5 phút cho trà ngậm nước là có thể dùng được. Có thể thêm mật ong, cam thảo cho dễ uống và bớt vị đắng.
Hạn sử dụng: 3 tháng kể từ mở bao bì sản phẩm lần đầu tiên. Không dùng khi sản phẩm bị mốc. Một số lát bứa có vệt nâu đen, đó là nhựa của quả, không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.